Serie Evaluación de riesgos microbiológicos
Título
Año
Número de serie
ISBN
Enterobacter sakazakii and Salmonella in powdered infant formula. Meeting Report
2006
10
9789251055748
Risk assessment of choleragenic Vibrio cholerae 10 and 0139 in warm-water shrimp and international trade. Interpretative summary and technical report
2005
9
9789251054246
Risk assessment of Vibrio vulnificus in raw oysters. Interpretative summary and technical report
2005
8
9789251054239
Risk assessment of "Listeria monocytogenes" in ready-to-eat foods: technical report
2004
5
9789251051276
Evaluación de riesgos de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo. Resumen interpretativo
2004
4
9789253051267
Caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua. Directrices
2004
3
9789253049400
Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens
2002
2
9789251048726
Evaluaciones de riesgos de Salmonolla en huevos y pollos para asar
2002
1
9789251048733
Enterobacter sakazakii y otros microorganismos en los preparados en polvo para lactantes. Informe de la reunión
2004
0
9789253051649
